سه شنبه, 21 مرداد 1399

سالاد

سالاد پانزانلا

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

مواد لازم:

 

نان تست: 250 گرم
سير له شده: 1 حبه
روغن زيتون: يک چهارم پيمانه
گوجه فرنگي چري (گيلاسي) نصف شده: 500 گرم
خيار سالادي (تخم‌‌ها خارج شده با برش‌هاي حلقوي نازک: 1 عدد بزرگ
آوو کادو خرد شده: 1 عدد متوسط
زيتون خرد شده: يک چهارم پيمانه
فلفل دلمه‌اي زرد يا نارنجي خرد شده: 1 عدد بزرگ
لوبيا چیتی کنسروي  1 قوطي
ريحان تازه و خرد شده: نصف پيمانه
مواد لازم براي سس:
آب گوجه فرنگي: يک سوم پيمانه
سرکه قرمز: چهارم پيمانه
روغن زيتون: يک چهارم پيمانه

طرز تهیه:

 


فر را روي دماي نسبتاً داغ (220 درجه سانتيگراد) تنظيم کرده و نان تست را به قطعات کوچک برش مي دهيم. نان‌ها را داخل کاسه بزرگي ريخته و سير و روغن را به آن اضافه کرده و آرام هم مي زنيم تا نان ها خوب به روغن آغشته شوند. اکنون نان‌ها را روي سيني فر چيده و حدود 10 دقيقه در فر قرار مي دهيم تا برشته شوند. در اين فاصله سس گوجه را آماده مي‌کنيم.
نانها را داخل کاسه ريخته و بقيه مواد اوليه را اضافه مي کنيم، سپس سس گوجه را روي آنها ريخته و زير و رو مي کنيم.
طرز تهيه سس گوجه:
مواد اوليه سس مثل سرکه، آب گوجه فرنگي و روغن زيتون را در بطري ريخته و درب آن را بسته و خوب تکان مي‌دهيم.

محبوب‌ترین‌ها

محبوب‌ترین‌ها

خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه آشپزی امروز ایمیل خود را وارد فرمایید

نظرسنجی
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
ابتدا باید یک گزینه را انتخاب کنید!

آشپزی امروز

آشپزی تنها یک مهارت نیست، بلکه هنر است. با یادگیری هنر آشپزی غذای شما نه تنها خوشمزه‌تر می‌شود، بلکه لذت میل کردن آن را بالاتر می‌برد. برای درست انجام دادن این هنر تنها داشتن علاقه کافی نیست، بلکه باید نسبت به آن علم داشته باشیم. با ما همراه شوید تا با یادگیری آشپزی به بهترین شکل به مرور تبدیل به یک آشپز حرفه‌ای شوید.

ما را دنبال کنید

ما را دنبال کنید

pinterest facebook
instagram aparat
googleplus telegram