سه شنبه, 21 مرداد 1399

سالاد

سالاد بادمجان قالبی

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
مواد لازم:

بادمجان قلمی:4 عدد

گردوی نگینی:2/1 پیمانه

مغز کرفس نگینی:2/1 پیمانه

فیله گوجه فرنگی با پوست:2 عدد

روغن زیتون :4 قاشق سوپ خوری

سرکه بالزامیک:2 قاشق سوپخوری

نعناع جعفری ساتوری:1 قاشق سوپخوری

نمک فلفل:مقداری

 

طرز تهیه:

ابتدا بادمجانها را کبابی و ساتوری کنید. 

سرکه، روغن زیتون، نعناع، جعفری، نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید. به بادمجانهای ساتوری شده مغز کرفس و گردو را اضافه کرده و با سس مخلوط کنید. در آخر گوجه فرنگی‌های نگینی شده را اضافه کرده و سالاد را در یخچال بگذارید تا جا بیفتد. روی سالاد را می¬توانید با برگهای سبزی تزیین کنید.

محبوب‌ترین‌ها

محبوب‌ترین‌ها

خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه آشپزی امروز ایمیل خود را وارد فرمایید

نظرسنجی
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
ابتدا باید یک گزینه را انتخاب کنید!

آشپزی امروز

آشپزی تنها یک مهارت نیست، بلکه هنر است. با یادگیری هنر آشپزی غذای شما نه تنها خوشمزه‌تر می‌شود، بلکه لذت میل کردن آن را بالاتر می‌برد. برای درست انجام دادن این هنر تنها داشتن علاقه کافی نیست، بلکه باید نسبت به آن علم داشته باشیم. با ما همراه شوید تا با یادگیری آشپزی به بهترین شکل به مرور تبدیل به یک آشپز حرفه‌ای شوید.

ما را دنبال کنید

ما را دنبال کنید

pinterest facebook
instagram aparat
googleplus telegram