شنبه, 25 مرداد 1399

سالاد

سالاد کیفیر

امتیاز کاربران

ستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعالستاره فعال
 

 همان طور که می دانید سالادها انواع متفاوت و زیادی دارند. به علت تنوع زیادی که در سالاد وجود دارد سلیقه بسیاری از افراد را برآورده کرده و مورد مصرف اغلب انسان ها در جهان قرار می گیرد. قرار گرفتن سالاد در رژیم غذایی باعث می شود که میزان اشتهای افراد به غذای اصلی تغییر کند. سالاد کیفیر یک سالاد ترکیه ای است که به علت داشتن بلغور می تواند یک غذای کامل و مقوی باشد. پس اگر برنامه رژیم غذایی برای کاهش وزن دارید و دوست دارید یک رژیم غذایی سالم داشته باشید حتما این سالاد را در آن قرار دهید.

تعداد افراد: 4 نفر                         زمان آماده سازی: 25 دقیقه

مواد لازم:

بلغور: 2 لیوان
آب جوش: 2 لیوان
جعفری، پیازچه، کاهو (ریز خرد شده):‌1 لیوان
گوجه فرنگی: 1 عدد
خیار : 1 عدد

مواد لازم برای سس:
رب فلفل: 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل: مقدار لازم

طرز تهیه:
  1. ابتدا آب جوش را در کاسه ریخته، بلغور را در آب بخیسانید تا آب جذب بلغور شود.
  2. گوجه فرنگی و خیار را فیله کرده و نگینی خرد کنید و با سبزیجات دیگر به بلغور اضافه کنید.
  3. برای تهیه سس رب فلفل، آبلیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
  4. سس را به مواد بالا اضافه کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مزه مواد با هم ترکیب شوند.
محبوب‌ترین‌ها

محبوب‌ترین‌ها

خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه آشپزی امروز ایمیل خود را وارد فرمایید

نظرسنجی
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
ابتدا باید یک گزینه را انتخاب کنید!

آشپزی امروز

آشپزی تنها یک مهارت نیست، بلکه هنر است. با یادگیری هنر آشپزی غذای شما نه تنها خوشمزه‌تر می‌شود، بلکه لذت میل کردن آن را بالاتر می‌برد. برای درست انجام دادن این هنر تنها داشتن علاقه کافی نیست، بلکه باید نسبت به آن علم داشته باشیم. با ما همراه شوید تا با یادگیری آشپزی به بهترین شکل به مرور تبدیل به یک آشپز حرفه‌ای شوید.

ما را دنبال کنید

ما را دنبال کنید

pinterest facebook
instagram aparat
googleplus telegram