جمعه, 04 مهر 1399

خورش و خوراک

آبگوشت بزباش

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
مواد لازم:

گوشت آبگوشتی: 400 گرم

سبزی قورمه: 500 گرم

پیاز بزرگ: 1 عدد

زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری

فلفل: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

لوبیا قرمز: 1 پیمانه

لیمو عمانی: 4-3 عدد

سیب زمینی: 3-2 عدد

روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

پیاز را پوست گرفته، ریز خرد کنید و به همراه گوشت، نمک، فلفل تفت دهید.

 لوبیا قرمز را که از شب قبل خیس کرده اید به مواد اضافه کرده و با کمی آب

بگذارید تا بپزد. وقتی گوشت و لوبیا کمی پخته شدند، سبزی را اضافه کرده و

لیمو عمانی ها را که از شب قبل خیس کرده‌اید را به همراه سیب زمینی‌های

پوست کنده و شسته شده به آبگوشت اضافه کنید و اجازه دهید آبگوشت روی

حرارت کم بپزد و جا بیافتد. 

 

محبوب‌ترین‌ها

محبوب‌ترین‌ها

خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه آشپزی امروز ایمیل خود را وارد فرمایید

نظرسنجی
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
نظر شما در خصوص کیفیت مطالب وب‌سایت؟
ابتدا باید یک گزینه را انتخاب کنید!

آشپزی امروز

آشپزی تنها یک مهارت نیست، بلکه هنر است. با یادگیری هنر آشپزی غذای شما نه تنها خوشمزه‌تر می‌شود، بلکه لذت میل کردن آن را بالاتر می‌برد. برای درست انجام دادن این هنر تنها داشتن علاقه کافی نیست، بلکه باید نسبت به آن علم داشته باشیم. با ما همراه شوید تا با یادگیری آشپزی به بهترین شکل به مرور تبدیل به یک آشپز حرفه‌ای شوید.

ما را دنبال کنید

ما را دنبال کنید

pinterest facebook
instagram aparat
googleplus telegram